Finocchiona IGP di Cinta Senese DOP 480gr circa

Salumeria di Monte San Savino
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Finocchiona IGP di Cinta Senese DOP 480gr circa
Finocchiona IGP di Cinta Senese DOP 480gr circa
Finocchiona IGP di Cinta Senese DOP 480gr circa
Finocchiona IGP di Cinta Senese DOP 480gr circa
€ 16,20
La rinomata Finocchiona IGP ottenuta da carni di Cinta Senese DOP.
La Cinta Senese è una antica razza rustica di pregiati suini, che trae la denominazione dall’area di origine, le colline del territorio senese, ed era probabilmente già allevata al tempo dei romani. Questa razza dal mantello scuro si distingue dagli altri suini per una caratteristica fascia bianca che allaccia, "cinge" il garrese, il torace, le spalle e le zampe anteriori e da cui deriva il nome.

Temperatura controllata: 0/+18° C
Disponibilità

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Caratteristiche Prodotto

carne suina "Cinta Senese DOP", sale, destrosio, finocchio in fiore, pepe in grani, finocchio in semi, pepe macinato, aglio. Antiossidanti: E301; conservanti: E250-E252. Budello non edibile.

Valore energetico385KCAL/1594KJ
Grassi33G
Grassi saturi12G
Carboidrati0,9G
Zuccheri0,5G
Proteine21G
Sale3,8G

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