La Stecciaia

Hemisphere Session Organic Ipa 0.33lt

Craft Beers Organic Wines & Beers

4,90 €

Hemisphere Session Organic Ipa 0.33lt

Availability: Out of stock

Organic

Technical sheet and nutritional values

Product details

Hemisphere is a high fermentation, unfiltered, unpasteurized, bottle-fermented Session IPA organic beer. It has a light body due to the low alcohol content, but still manages to balance the abundant hopping, which adds fascinating citrus and resinous notes. A very pleasant and drinkable beer, with a dry finish and pleasantly bitter aftertaste.
Fresh hints of hops and citrusy sensations on the nose.
The palate is delicate and balanced, with malty notes and sweetness brought by the spelt. Moderately hoppy finish.
Food pairings: spicy dishes, white meats, cured meats, aged goat cheeses. 
– Alc. 3.8 % Vol
– Serving temperature 8 °C
– Bottle size 33 cl
 


Ingredients

Water,barley malt, oats, hops, yeast

Nutritional values

Energy value: 124KCAL/516KJ Fats: 9.2G Saturated fats: 1.5G Carbohydrates: 2.9G Sugars: 2.1G Protein: 7.4G

Artigiano

La Stecciaia, prodotta a Rapolano Terme nel cuore delle Crete Senesi, è il primo birrificio agricolo artigianale con certificazione biologica in Italia e nasce all’interno dell’azienda agricola Podere del Pereto di Riva Isabella che dal 1997 coltiva secondo il metodo biologico. Dai campi dove le spighe lasciano il posto alle “stecce”, nascono birre con i sapori di cereali antichi. I terreni dell’azienda appartenevano a una delle così dette grance del Santa Maria della Scala di Siena, uno dei primi esempi nella storia di ricovero per i pellegrini della via Francigena. Birre artigianali che raccontano la storia delle crete senesi.

Scopri il tuo profilo enogastronomico