Tooscans
Tooscans

Mostarda pere piccanti 120gr

Bonci
8033020674939
7,80
Fin dal 1500 la canditura, portata in Italia dagli Arabi, ha rappresentato un punto cardine della pasticceria e dell’arte culinaria in genere, permettendo tramite lo sfruttamento di un elemento naturale come lo zucchero, la conservazione di frutta e vegetali. Questi vengono immersi per giorni in un morbido bagno a temperatura controllata, favorendo lo scambio fisico tra acqua e zucchero, grazie al quale si mantengono inalterate nel tempo le migliori caratteristiche organolettiche e la naturale conservazione.
Disponibilità
In arrivo

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Caratteristiche Prodotto

Ingredienti

Pere della Val di Chiana a pezzi canditi 85%, limone candito in pezzi, zucchero, sciroppo di glucosio da grano, aceto di mele, senape in grani, miscela di spezie. Nello stesso laboratorio si lavorano e si usano mandorle, noci, nocciole, pistacchi, sesamo, arachidi, latte in polvere, proteine del latte, lecitina di soia.
Prodotto senza conservanti e coloranti.

Valori Nutrizionali
Valore energetico1208KJ/284KCAL
Grassi0,3G
Grassi saturi0,2G
Grassi mono insaturi0,1G
Carboidrati69,8G
Zuccheri62,04
Proteine0,6G
Fibre3,1G
Sale-

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