Tooscans
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Pecorino Ruota del Re

Corzano e Paterno
Pecorino Ruota del Re
44,50
Prezzo al chilo
Uno dei formaggi più antichi che Corzano e Paterno hanno prodotto. Ogni ruota pesa circa 5/6 kg e non lascia la cantina prima di 5 mesi. Viene trattato con un bel "massaggio con olio". È un formaggio stagionato dal gusto deciso e piccante, lo vendiamo intero (su richiesta) o porzionato e confezionato sottovuoto.
Disponibilità

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Caratteristiche Prodotto

Ingredienti

latte, sale, caglio.

Valori Nutrizionali
Valore energetico409KCAL/1710KJ
Grassi33,1G
Grassi saturi21G
Carboidrati1,2G
Zuccheri1,2G
Proteine26G
Sale4,5G

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