Ragù cinghiale 180gr

Caccia e Corte
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7,90
Caccia e Corte, il nostro Ragù di Cinghiale. Il cinghiale (Sus-scrofa o suíno selvatíco) é un animale da sempre conosciuto e cacciato in Toscana. Ce ne dà testimonianza anche una “stele fiesolana” di 2500 anni fà, dove si vedono due uomini armati di lancia contro un cinghiale. Dall’uso di queste carni, a farne un eccezzionale condimento per la pasta, il passo fu breve. Un classico dei ragù di cacciagione, il più conosciuto. Ottimo con tutti tipi di pasta, sia fresca che secca.

 
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In esaurimento

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Caratteristiche Prodotto

Ingredienti


polpa di pomodoro, carne di cinghiale 35%, olio extra-vergine di oliva i00 % italiano, cipolle rosse, carote, vino rosso, sedano, prezzemolo, sale, spezie (frutti di coriandoli – cannella – chiodi di garofani – noce moscata – zenzero), uva sultanina, pinoli, pepe nero

Valori Nutrizionali
Valore energetico per 100gr741KJ/179KCAL
Grassi15,8G
Grassi saturi4,3G
Carboidrati3,6G
Zuccheri3,6G
Proteine5,6G
Sale1,04G

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