Caserecce semolato bio Grano Cappelli 500gr

Name: Caserecce semolato bio Grano Cappelli 500gr
SKU: FABBRI09855
Availability: InStock

Cibo bio Pasta Tipica

Il prezzo originale era: 7,70 €.Il prezzo attuale è: 6,16 €.

Disponibilità: Disponibile

EAN 8001397098559

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Scheda tecnica e valori nutrizionali

Dettagli prodotto

Pasta di semolato di grano duro biologica, 100% grano antico Cappelli (Origine: Toscana), trafilata con stampi in bronzo, con tempo di cottura 9 min.
Le caserecce fanno parte della grande famiglia dei fusilli e sono originarie del sud dell’Italia. Si tratta di una variante della busiata (pasta siciliana) o della busa (pasta sarda), entrambe prodotte in isole a contatto con gli arabi.
Le caserecce sono un formato adatto ai sughi densi e cremosi come un ragù ricco di carne o a base di formaggio, come ad esempio cacio e pepe.

Ingredienti

Semolato di grano duro*, acqua. Contiene glutine. Può contenere tracce di uova. *Ingrediente biologico

Valori nutrizionali

Valore energetico: 360KCAL/1527KJ
Grassi: 1,4G
Grassi saturi: 0,7G
Carboidrati: 72G
Zuccheri: 2,8G
Proteine: 13G

Artigiano

Il Pastificio Fabbri nasce nel 1983 per inziativa di Giovanni Fabbri, che si trasferisce da Cintoia a Strada in Chianti ed acquisisce un terreno in Piazza Landi dove impianta il suo pastificio con annesso molino, forno e rivendita di generi alimentari Nel 1911 Il Pastificio passa dalla ruota di marmo col cavallo al pastificio elettrico. Anno dopo anno, generazione dopo generazione, di padre in figlio i Fabbri si trasmettono il loro sapere e i loro segreti di produzione. L’eccellenza delle materie prime, combinata con un’esperienza lunga di 125 anni, garantiscono alla pasta Fabbri un’altissima qualità e un sapore unico.