Grissini col Pizzico bio 250gr

Name: Grissini col Pizzico bio 250gr
SKU: PP020
Availability: InStock

Biscotti e Specialità Cibo bio

6,00 €

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Dettagli prodotto

I nostri grissini sono stirati a mano nel forno artigianale, con grande cura e abilità.

Da servire in tavola ai pasti, come accompagnamento di un aperitivo, da usare per avvolgervi salumi o verdure marinate a fette.
Stuzzicanti come snack a metà mattina o per la merenda pomeridiana.

Ingredienti

Farina Mix Grani Teneri Antichi tipo 1, farina Grano duro Cappelli, farina di Grano Tenero Antico tipo 0, olio di girasole alto oleico, sale, peperoncino (0,04%).

Contiene glutine. Può contenere residui difrutta a guscio, senape, soia e lupini.

Artigiano

Podere Pereto di Franco Bordoni nasce nel 1991, a Serre di Rapolano, con sede in un antico podere del 1500, circondato dalle morbide colline delle Crete Senesi. Fin dal principio vengono coltivate varietà locali ed antiche, escludendo l’utilizzo di fertilizzanti, antiparassitari chimici e di sintesi, come da regolamento europeo del 1991 sull’agricoltura biologica. Nel 1994 inizia la collaborazione con l’associazione degli Agricoltori Custodi, per promuovere il recupero di antiche varietà di semi di origine toscana. Nel 1991 gli ettari lavorati erano circa 20, mentre oggi l’azienda coltiva una superficie di circa 600 ettari ed è riferimento per altre realtà locali.