Domaine De La Creuze Noire

Macon-Fuissé AOC Les Chataigniers 2022 0,75lt

Francia Tooscans & Friends Vini Bianchi Vini e Birre

20,50 €

Macon-Fuissé AOC Les Chataigniers 2022 0,75lt

Disponibilità: Disponibile

HEV

Dettagli prodotto

TipologiaTipologia: Vino bianco secco

AnnataAnnata: 2022

DenominazioneDenominazione: Mâcon-FuisséAOC

Zona di produzioneZona di produzione: Fuissé, Mâconnais, Bourgogne, Francia

VitigniVitigni: Chardonnay 100%

Titolo alcolometricoTitolo alcolometrico: 13% vol.

FormatoFormato: 0,75lt

CertificazioneCertificazione: Haute Valeur Environnementale (HVE)

Temperatura di servizioTemperatura di servizio: 11-13°C

Lieu-dit: Les Châtaigniers
Altitudine vigneti: 400 mt s.l.m.
Età dei vigneti: mediamente 50 anni
Suoli: argillosi-calcarei con rocce rosse
Esposizione: un ettaro esposto a Sud-Est
Vinificazione: nei contenitori d’acciaio a bassa temperatura con la fermentazione malolattica svolta
Affinamento: 6-8 mesi in acciaio

Caratteristiche organolettiche: fiori bianchi, agrumi, pesca sono ad accompagnare il lungo finale al palato, strutturato e ben bilanciato.


Ingredienti

contiene solfiti

Artigiano

Domaine De La Creuze Noire si trova nel sud della Borgogna, nel cuore di un paesaggio famoso per la sua grande bellezza con le rocce di Solutré e Vergisson e che continua con le montagne collinari del Beaujolais. La posizione geografica del villaggio di Leynes, situato al confine di due sublimi regioni vinicole, Beaujolais e Mâconnais, proprio nel cuore dei Cru di queste stesse regioni, offre in un raggio di 4 km la possibilità di produrre diverse denominazioni su un terroir tanto ricco quanto vario. 35 ettari di vigneti focalizzati su singoli vitigni prodotti come mono varietale. Chardonnay per i vini bianchi del Beaujolais e della Borgogna e Gamay per i vini rossi del Beaujolais. Alla Domaine la qualità inizia nei vigneti, dove il rispetto per la terra è importante quanto il rispetto per l'uva.

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