Caccia e Corte
Ragù capriolo 180gr
Salse e Sughi
Disponibilità: Disponibile
EAN 8016773018007
Scheda tecnica e valori nutrizionali
Dettagli prodotto
Caccia e Corte, scopri il nostro Ragù di Capriolo. Ragù di cacciagione che si abbina perfettamente con tutti i tipi di pasta.
Ingredienti
polpa di pomodoro, carne di capriolo 35%, olio extra-vergine di oliva 100% italiano, cipolle rosse, carote, vino rosso, sedano, prezzemolo, sale, spezie (frutti di coriandoli – cannella – chiodi di garofani – noce moscata – zenzero), uva sultanina, pinoli, pepe
Valori nutrizionali
Valore energetico: 1553KJ/376KCAL
Grassi: 36,4G
Grassi saturi: 18,9G
Grassi insaturi: 1,2G
Carboidrati: 5,2G
Zuccheri: 0,1G
Proteine: 6,9G
Artigiano
Caccia e Corte è un marchio della ditta La Cucina di Caruso Rosalia di Castelfiorentino, una piccola realtà imprenditoriale toscana, a conduzione familiare, che si occupa della produzione di ragù, salse, paté e crostini toscani prevalentemente a base di carne locale. L’azienda, nata nel 2003, ha rilevato la precedente ditta che già da anni aveva messo nei sughi e condimenti tipici locali tutta la sua esperienza. Un impegno costante e un’attenzione alla scelta delle materie prime le ha permesso di portare avanti il lavoro con grande qualità e professionalità