Cicerchie decorticate bio 350gr

Podere Pereto
8032601031659
Cicerchie decorticate bio 350gr
4,90
E’ un'antica varietà molto simile al cece, diffusa in tutta l'area mediterranea. E' il legume con il più alto contenuto proteico. Nella versione decorticata la buccia è stata tolta mediante un procedimento meccanico in modo da permettere un suo veloce utilizzo in cucina. Non necessita quindi di ammollo e può essere cucinata in zuppe, passati, purea. Perfetta con aggiunta di ratatouille di verdure cotte o crude.
 
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Caratteristiche Prodotto

Ingredienti

cicerchia decorticata biologica. Può contenere tracce di kamut, segale, avena, orzo, farro.

Valori Nutrizionali
Valore energetico per 100gr1389KJ/331KCAL
Grassi1,5G
Grassi saturi0,2G
Carboidrati47G
Zuccheri1,7G
Proteine29G
Sale0,00G

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