Cicerchie decorticate bio 350gr

Podere Pereto
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Cicerchie decorticate bio 350gr
€ 4,90
E’ un'antica varietà molto simile al cece, diffusa in tutta l'area mediterranea. E' il legume con il più alto contenuto proteico. Nella versione decorticata la buccia è stata tolta mediante un procedimento meccanico in modo da permettere un suo veloce utilizzo in cucina. Non necessita quindi di ammollo e può essere cucinata in zuppe, passati, purea. Perfetta con aggiunta di ratatouille di verdure cotte o crude.
 
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Caratteristiche Prodotto

Ingredienti

cicerchia decorticata biologica. Può contenere tracce di kamut, segale, avena, orzo, farro.

Valori Nutrizionali
Valore energetico per 100gr1389KJ/331KCAL
Grassi1,5G
Grassi saturi0,2G
Carboidrati47G
Zuccheri1,7G
Proteine29G
Sale0,00G

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