Ragù fagiano 180gr

Caccia e Corte
8016773058003
7,90
Caccia e Corte, il Ragù di Fagiano. Il fagiano (Phasianus colchius) che fu importato dall’oriente dai romani, trovò un terreno molto propizio in Toscana. Qui si riproduceva facilmente nel sottobosco o negli affossamenti dei campi, e si nutriva e si nutre anocra oggi delle numerose sementi e delle bacche che copiose sono radicate nelle nostre terre. Questi volatili sono prede ambite dei nostri cacciatori. Ottimo ragù da accompagnare con penne, tagliatelle e farfalle.

 
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Caratteristiche Prodotto

Ingredienti



polpa di pomodoro
carne di fagiano 35%
olio extra-vergine di oliva 100% italiano
cipolle rosse
carote
vino rosso
sedano
prezzemolo
sale
spezie (frutti di coriandoli – cannella – chiodi di garofani – noce moscata – zenzero)
uva sultanina
pinoli
pepe

Valori Nutrizionali
Valore energetico per 100gr530KJ/128KCAL
Grassi8,1G
Grassi saturi2,0G
Carboidrati3,1G
Zuccheri3,1G
Proteine8,3G
Sale0,9G

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