Peperoncino Scotch Bonnet in polvere bio 12gr

Cibo bio Polveri

6,60 €

Disponibilità: Esaurito

EAN 8057741330066

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Scheda tecnica e valori nutrizionali

Dettagli prodotto

Peperoncino Scotch Bonnet in polvere n.6. Da agricoltura biologica e biodinamica. Grado di piccantezza 7/10.
Piccante, dal sapore di peperone cotto e ricco profumo di spezie. Ideale con verdure, pesce, carne, torte salate, formaggi.

Ingredienti

peperoncino Scotch Bonnet (Capsicum Chinense).

Valori nutrizionali

Valore energetico: 286KCAL/1187KJ Grassi: 17,1G Grassi saturi: 10,2G Grassi mono insaturi: 5,9G Grassi polinsaturi: 0,7G Carboidrati: 22,4G Zuccheri: 21G Proteine: 4,96G

Artigiano

L’azienda agricola Peperita si trova nel cuore della Toscana nel comune di Bibbona in provincia di Livorno, in una delle zone pianeggianti dell'Alta Maremma a pochi minuti dalla costa del mare Tirreno. L’artefice del successo è Rita Salvadori, che partendo dalle solide basi della esperienza familiare, ha iniziato piantando 600 piante di peperoncino fino ad arrivare alle 29.00 attuali con circa 20 varietà. L’azienda non utilizza nessun tipo di additivo, colorante o conservante di origine chimica! I metodi di conservazione e trasformazione sono di tipo "delicato" per il totale rispetto delle caratteristiche nutritive degli alimenti .