Pici a matassa semola di grano duro 500gr

Name: Pici a matassa semola di grano duro 500gr
SKU: M.P.1209
Availability: InStock

Pasta Tipica

5,80 €

Disponibilità: Disponibile

EAN 8009167012095

Aggiungi alla lista dei desideri

Scheda tecnica e valori nutrizionali

Ricetta

Dettagli prodotto

Pici a matassa pasta di semola di grano duro. Un perfetta alternativa ai pici freschi, ottima resistenza alla cottura. Si sposa bene con tutti tipi di ragù di carne, compresa selvaggina, ma anche con i sughi al pomodoro, oppure ricette classiche come Pici all’Aglione.

Ingredienti

semola di grano duro, acqua.Fabbricato in stabilimento che lavora anche prodotti a base di uova, dipesce, prodotti derivati dei molluschi

Valori nutrizionali

Valore energetico: 1164KJ/278KCAL Grassi: 0,3G Grassi saturi: 0,0G Carboidrati: 65,0G Zuccheri: 65,0G Proteine: 0,3G

Artigiano

L’Antico Pastificio Morelli 1860, con sede a San Romano in provincia di Pisa, da cinque generazioni produce pasta di altissima qualità, Con tecniche artigianali, vengono prodotte paste secche sia classiche che aromatizzate, il tutto con un’attenta selezione della semola italiana o toscana e delle altre materie prime assemblate con le tecniche di una volta. La caratteristica unica é l’inserimento del germe di grano nella pasta. Durante la cottura l’acqua si tinge leggermente di verde sprigionando un intenso profumo di grano e anche aggiungendo un solo filo di olio ecco una pasta dal sapore veramente buono ed unico.