Renzo Rosato Toscana IGT 2024 bio 0,75lt

Name: Renzo Rosato Toscana IGT 2024 bio 0,75lt
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Vini e Birre Vini e Birre Bio Vini Rosati

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Renzo Rosato Toscana IGT 2023 bio 0,75lt

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Dettagli prodotto

Tipologia: Rosato

Annata: 2024

Denominazione: Toscana Rosato IGT

Zona di produzione: Panzano in Chianti (FI)

Vitigni: 100% Sangiovese

Titolo alcolometrico: 12,5%

Formato: 0.75 lt

Età media vigneti: 5-20 anni

Resa: 40-45 hl/ha

Maturazione: 4 mesi acciao

Abbinamenti: aperitivo, piatti leggeri a base di pesce o carne bianca

Ingredienti

Contiene solfiti

Artigiano

La tenuta Renzo Marinai si trova nell’UGA Panzano del Chianti Classico e si estende per circa 33 ettari. Poco più di otto sono coltivati a vite, 13 destinati all'olivo e ad altre colture, il resto è dedicato a querce, tra cui il caratteristico leccio toscano sempreverde. L’altitudine è di 350 e 500 metri sul livello del mare. Il terreno è marnoso, perfetto per il Sangiovese. Dopo l’arrivo di Renzo Marinai a San Martino a Cecione nel 1996, furono piantati nuovi vigneti e i tradizionali muretti a secco furono faticosamente ricostruiti per riflettere la terra così come era apparsa per secoli. Più tardi, sotto la guida di Tom Heidman, nel 2014/15 furono piantati più di due ettari di nuovi vigneti e sono stati costruiti molti nuovi muretti a secco. La prima tra le uve rosse piantate oggi è la varietà tipica della Toscana, il Sangiovese. Segue il Cabernet Sauvignon, poi una serie di varietà autoctone tra cui Foglia Tonda, Canaiolo, Ciliegiolo, Colorino, Mammolo e Pugnitello.