Salumeria di Monte San Savino
Salame al tartufo 200gr
Salumi Toscani
Specialità al Tartufo
Disponibilità: Esaurito
EAN 8032715677019
Scheda tecnica e valori nutrizionali
Ingredienti
Carne di suino italiana, sale, preparato di tartufo 1,8% (Tartufo Estivo Tuber Aestivum vitt.56%, acqua, sale, aroma naturale tartufo), destrosio, aromi naturali, pepe, aglio, spezie. Conservanti: E250 E252. Budello non edibile.
Valori nutrizionali
Valore energetico: 359KCAL/1527KJ
Grassi: 2,4G
Grassi saturi: 0,7G
Carboidrati: 68G
Zuccheri: 3,4G
Proteine: 13G
Artigiano
La storia della Salumeria Monte San Savino parte da una piccola bottega situata nel centro storico di Monte San Savino, antico paese nel cuore della Valdichiana. Era il 1968 quando il maestro salumiere Walter Iacomoni si specializzò nella preparazione della Porchetta cotta a legna, della Finocchiona e di altri salumi tipici, avviando la fortunata esperienza della Salumeria di Monte San Savino che troverà rapidamente notorietà a livello nazionale per qualità e gusto dei suoi prodotti. Il passare dei decenni, l’innovazione tecnologica e il successo commerciale non hanno alterato la filosofia originale ispirata alla valorizzazione dei sapori tradizionali.