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Morelli
Pici a matassa pasta di semola di grano duro. Un perfetta alternativa ai pici freschi, ottima resistenza alla cottura. Si sposa bene con tutti tipi di ragù di carne, compresa selvaggina, ma anche con i sughi al pomodoro, oppure ricette classiche come Pici all'Aglione.
€ 5,50
Morelli
Tagliolini all'uovo con semola di grano duro con germe di grano. Perfetti con delle salse a base di tartufo o asparagi
€ 4,50
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