Salame di Cinta Senese DOP 460gr circa

Salumeria di Monte San Savino
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Salame di Cinta Senese DOP 460gr circa
Salame di Cinta Senese DOP 460gr circa
Salame di Cinta Senese DOP 460gr circa
Salame di Cinta Senese DOP 460gr circa
17,50
Lavorato con passione artigianale nasce dai migliori tagli di carne e lardo che vengono tritati, salati ed insaporiti con spezie, quindi insaccato in budello naturale.
La Cinta Senese è una antica razza rustica di pregiati suini, che trae la denominazione dall’area di origine, le colline del territorio senese, ed era probabilmente già allevata al tempo dei romani. Questa razza dal mantello scuro si distingue dagli altri suini per una caratteristica fascia bianca che allaccia, "cinge" il garrese, il torace, le spalle e le zampe anteriori e da cui deriva il nome.

Temperatura controllata: 0/+18° C. 
 
Disponibilità

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Caratteristiche Prodotto

Ingredienti

carne suina "Cinta Senese DOP", sale, destrosio, aromi naturali, pepe, aglio, spezie. Antiossidanti: E301; conservanti: E250-E252. Budello non edibile.

Valori Nutrizionali
Valore energetico per 100gr432KCAL/1796KJ
Grassi33G
Grassi saturi12G
Carboidrati0,5G
Zuccheri0G
Proteine32G
Sale2,8G

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