Caccia e Corte, Patè di Fagiano alla “Vernaccia di San Gimignano”. Splendido patè di cacciagione fatto con il vino riconosciuto dal consorzio della “Vernaccia di San Gimignano”. Si accompagna a crostini di pane Toscano leggermente arrostiti.
carne di fagiano 65% ( )cipolle dorateolio extra vergine di oliva 100% italianopatatevino bianco vernaccia di san gimignano 0.50%burroagliosale marinopepe nero
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