Farina di farro monococco bio 1kg

Podere Pereto
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Farina di farro monococco bio 1kg
€ 6,40
Questa farina macinata a pietra deriva da un antichissimo cereale (Triticum Monococcum) da poco recuperato in agricoltura. Ha un sapore molto gradevole e si adatta a qualsiasi preparazione dolce o salata. Per lievitati con pasta madre richiede una media o lunga lievitazione.
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Caratteristiche Prodotto

Ingredienti

farina di farro Monococco*. Senza aggiunta di agenti lievitanti. Contiene glutine. *da agricoltura biologica.

Valori Nutrizionali
Valore energetico per 100gr355KCAL/1493KJ
Grassi2,6G
Grassi saturi0,4G
Carboidrati71G
Zuccheri1,9G
Proteine13G
Sale<0,01G

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