Ragù Grugno e Prugno 180gr

Caccia e Corte
8016773628008
8,50
Ragù “Grugno e Prugno” è un nuovo sugo bianco di Caccia e Corte a base di maiale semibrado con prugne. Con nome di Grugno viene chiamato il muso del maiale semibrado o del cinghiale, detto anche grifo. Un ragù davvero delizioso, perfetto per condire la pasta, ma anche da usare semplicemente sopra un crostino caldo di pane o di polenta.
Caccia e Corte è una piccola realtà artigianale toscana a conduzione familiare che si occupa della produzione di ragù, salse, paté e crostini toscani prevalentemente a base di carne locale.
Disponibilità
In esaurimento

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Caratteristiche Prodotto

Ingredienti

carne di maiale 65%, olio extra-vergine di oliva 100% italiano, cipolle rosse, vino bianco, vino liquoroso, carote, prugne secche 5%, sedano, sale, pepe nero

Valori Nutrizionali
Valore energetico per 100gr289KCAL/1197KJ
Grassi25,5G
Grassi saturi6,3G
Carboidrati2,1G
Zuccheri0,3G
Proteine10,8G
Sale0,98G

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