L'Erede Brut Metodo Classico 0,75lt

Tipologia: Spumante Metodo Classico Brut s.a.
Uvaggio: Trebbiano Toscano 100%
Vinificazione: in tino di cemento vetrificato, fermentazione a bassa temperatura

Maturazione: seconda fermentazione in bottiglia con affinamento sui lieviti per almeno 18 mesi

Affinamento: in bottiglia per 2 mesi
Titolo alcolometrico: 12% Vol
Temperatura servizio 4°-6° C
Abbinamenti: perfetto con antipasti, formaggi a media stagionatura e salumi, piatti a base di carni bianche e pesce.
Caratteristiche organolettiche: l’Erede Brut ha un colore giallo con lievi riflessi verdi, perlage fine, leggero e persistente

Profumo intenso e fresco con note fruttate di pesca e mela verde delicatamente unite a fragranze di fiori bianchi

Gusto pulito, armonico, ottima acidità, piacevole finale di crosta di pane.